Основная часть книги состоит из рецептур салатов, первых, вторых и десертных блюд. Многие рецепты заимствованы из болгарской, румынской, венгерской кухонь. Из книги вы узнаете много интересного и полезного о разных овощах и фруктах, в том числе о некоторых малораспространенных. Речь идет об их пищевых достоинствах, лечебных свойствах, домашнем консервировании, правилах кулинарной обработки.
$CUT$
Название: Дары лета. Фруктово-овощной стол Автор: Митасова Н. Т. , Розенцвайг М. Л. Издательство: Харьков: Прапор Язык: Русский Год: 1972 Страниц: 152 Формат: djvu Размер: 8,19 Мб Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Скачать Дары лета. Фруктово-овощной стол / Митасова Н. Т. , Розенцвайг М. Л. / 1972 Скачать с turbobit.net Скачать с dfiles.ru Скачать с uploaded.net
|